使い勝手は高さで決まる！キッチン収納の選び方

新築やリフォームで取り入れる際に、キッチン設備の設置位置について悩まれる方も多いかと思います。
「収納はどの高さに設置すればいいの？」「上で作業する場合はどのくらいが使いやすいの？」など分からないことだらけです。

そこで今回は、キッチン周りの壁付け収納を中心に、設置位置やサイズの目安とアイテム選びに焦点を当ててご紹介します。
施工商品は置き型の食器棚やカップボードとは違い、設置後に動かすことが難しいので、検討をされている方はぜひ事前にチェックしてみてくださいね！

① 使用する人の身長に合わせた高さに設置する

キッチン収納の高さは、日常的に使用する人の身長に合わせることが大切です。
使いやすい高さの目安として、次の基準を考慮しましょう。

吊戸棚

ウォールキャビネットとも呼ばれる吊戸棚は、壁面や天井に直接取付けられた収納のことで、キッチン上部の空いた空間を有効活用できます。
自分の目線よりも高い位置に収納部がきますので、ものの出し入れのしやすさが使い勝手を大きく左右します。
そのため、しっかりと見渡すことができ、手を伸ばした時に無理なく取り出せる高さが理想です。

設置位置の目安
［吊戸棚の下端の高さ＝身長－10～20cm ］

この高さだと、吊戸棚下段の収納がちょうど目線の位置になり、棚の奥まで目も手も届きます。
使用頻度の高いものを収納すれば、必要なときにすぐに手に取ることができ、効率よく調理・料理ができるようになります。

収納カウンター

天板の上を作業台として使用できるカウンタータイプのキッチン収納も、その高さが重要です。
キッチンカウンターが自分に合っていない高さだと、力が入らなかったり、調理中の飛び跳ねを招いたり、さらには肩こりや腰痛などを引き起こす原因にもなります。
作業しやすく快適に使用するためには、カウンターの前に立った際、肘が少し曲がるくらいが理想の高さです。

設置位置の目安
［カウンター高さ＝身長÷2+5cm ］

これは立った状態での腕の自然な曲がり具合を考慮したもので、作業しやすく疲れにくい高さの目安とされています。
カウンターが高すぎても低すぎても、腰や肩に負担がかかるため、計画段階でよく確認しておくことが重要です。

② 収納量に合った吊戸棚本体の高さ（サイズ）と収納仕様

調理器具やキッチン家電から、食器、食材のストックなど、置きたいものが多いキッチンは何かとものが溢れがち…。
限られたキッチンスペースで収納量を増やしたい場合、キッチン上部のデッドスペースに設置できる吊戸棚は、動線を邪魔せず、収納力を確保できるおすすめのアイテムです。
しかし上に設置するため、ダイニングやリビングからの視界に入る場合もあり、大きすぎる吊戸棚だと圧迫感が出たり、お部屋の開放感がなくなって狭く感じてしまうこともあるので、収納するものの量やお部屋に与える印象を考慮しながら選ぶことが大切です。
そこで、吊戸棚自体の「高さ」が重要なポイントになります。

吊戸棚のサイズの目安

吊戸棚をキッチンに設置する際、横幅は壁面の空きスペースによって扉の枚数が決まりますし、奥行は30cm・40cmが一般的なサイズとされています。
同じ壁面積でも縦の空間をどれだけ使用するかによって収納量、開放感、さらには使い勝手が変わるため、吊戸棚を選ぶ際は、ちょうどよい高さのバランスを見つけていきます。

吊戸棚本体のサイズとしては 高さは40cm・50cm・60cm・70cm・90cmが多く見られます。

収納量を重視する場合は、高さ70cm・90cmがおすすめ。
背が高い分、収納には余裕が生まれますが、手が届かない部分が発生する場合もありますので、踏み台を用意したり、使用頻度の低い・高いで収納するものの位置を決めましょう。

開放感を重視する場合は高さ40cm・50cmを選ぶとよいでしょう。
目線の高さにすべて収まり、ものの出し入れがしやすいキッチン収納になります。
収納量が足りない場合は壁掛けラックや薄型の収納BOXなどをプラスする必要があります。